Es satrup marupakan minuman yang dipinandukan ulih urang Walanda di Hindia Belanda.[1] Es satrup banyak macamnya, ada nang khas matan Malang baciri ada ruti di atasnya nang rancak jua disambat es sirup, es santan, wan es ketan hitam.[2] Di Kutai Kartenegara, es satrup khasnya dingarani es setrup nangka Belanda.[3]

Jujuhutan

babak
  1. ^ "Menilik Sejarah Sirup, Sajian Minuman Wajib Selama Bulan Ramadan - Semua Halaman - Kids". kids.grid.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-10-19. 
  2. ^ "Es Setrup, Minuman Legendaris Khas Kota Malang". Jadi Laper (dalam bahasa Inggris). 2022-02-07. Diakses tanggal 2024-10-19. 
  3. ^ "Nikmatnya Es Setrup Nangka Belanda Khas Kutai". Suarakaltim.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-10-19.