[[File:ChampignonMushroom.jpg|thumb|200px|[[Kulat kima/Jamur kancing]] (''champignon'') adalah kulat bahan makanan nang paling dikatujui di dunia.]]
'''Kulat''' (bahasa Indonesia: jamur/cendawan), sehari-hari mencakup beberapa hal nang pina bakait. Arti panambayan adalah samunyaan anggota [[kreajaan (biologi)|kerajaan]] [[Fungi]] dan beberapa organisme nang suahsuwah dianggap bakaitan, nangkaya [[kulat lendir]] dan "kulat balah" ([[Bacteria]]). Arti keduakadua bakaitan lawanawan sanitasi dan menjadimanjadi [[sinonim]] gasan [[kapang]]. Arti nang uncit, nang handak dibahas dalam artikel nang ini, adalah [[tubuh buah]] nang lunak atauatawa kandal matan sakalompok (sagalambang?) anggota Fungi ([[Basidiomycetes]]) nang biasanya cungul matantumat parmukaan tanah atawa substrat tumbuhnya. Bentuk umum kulat biasanya adalah nangkaya payung, tagal ha ada jua nang talihat nangkaya pipiringan. Pengertian nang uncit naini bakaitan lawanawan nilai ekonomi kulat sebagai bahan makanan/pangan, sumber racun, atawa bahan pengobatan/tatamba.
Beberapa macam kulat aman haja pang dimakan manusia bahkanmalahan beberapa dianggap bakhasiatbahasiat obatubat, nangkaya [[jamur merang]] (''Volvariela volvacea''), [[jamur tiram]] (''Pleurotus''), [[jamur kuping]] (''Auricularia polytricha''), [[jamur kancing]] atau ''champignon'' (''Agaricus campestris''), dan [[shiitake|jamur shiitake]] (''Lentinus edulis''). Kulat nang baracun contohnya adalah ''[[Amanita muscaria]]'', dan kulat nang dipinandui sebagai "[[destroying angel]]".
Kulat nang rancak ada di banua adalah kulat malam, kulat kurikit, bantilung.
