'''Margarine''' adalah istilah umum gasan menyambat produk pengganti [[mantéga]]. Di banyak bagian di dunia, margarin mengalah'akan penjualan mantéga. Margarin kawa dipakay gasan banyak makanan. Biasanya diluah dari minyak nabati ([[tumbuhan|tumbuh-tumbuhan]]), tagal bisa jua diulah dari minyak héwani.
