[[Image:Bright red tomato and cross section02.jpg|thumb|leftright|250px200px|Panampang malintang balinjan nang sudah ripu.]]
'''Balinjan'''/'''Bulinjan''' atawa '''({{lang-id|Tomat'''}} - (''Solanum lycopersicum'' syn. ''Lycopersicum esculentum'') adalah [[tumbuhan]] matan kulawarga [[Tarung-tarungan|Solanaceae]], tumbuhan asli [[Amirika Tangah]] dan [[Amirika Salatan|Salatan]], tumatan [[Meksiko]] sampai [[Peru]]. Balinjan/Tomat marupakan tumbuhan siklus hidup handap, kawa tumbuh satingkau 1 sampai 3 meter. Balinjan/Tomat magun kula parak awan [[kantang]].