Acan: Pabidaan ralatan
Konten dihapus Konten ditambahkan
s bot Manambah: ca:Pasta de gambes, vi:Mắm ruốc |
Kadada kasimpulan babakan |
||
Baris 1:
[[File:Shrimp.paste-Belachan-01.jpg|170px|thumb|right|Acan]]
'''Acan''' adalah bumbu pamasakan nang diulah tumatan iwak dan atawa hundang renik (''jembret''; ''gamberetti-it'') nang difermentasikan, babantuk nangkaya pasta dan bawarna hirang-cuklat, bahanu ditambah lawan bahan kasumba makanya am jadi kahabangan. Acan baisi bau nang liwar haruk dan biasanya diguna'akan hagan maulah sambal acan, tagal jua didapatkan dalam babagai résép tradisiunal [[Indonésia]].
|