|
}}
[[Barakas:Pineapple1.JPG|thumb|right|200px|Buah kanas nang masih baandak pada puhunnya.]]
'''Kanas''' (''Ananas comosus'' ( L.) Merr.) adalah ngaran [[tumbuhan|tanaman]] trupis nang matan [[Brazil]], [[Bolivia]], wan [[Paraguay.|Paraguay]]. Tumbuhan ini tamasuk dalam famili kanas-kanasan (kulaan [[Bromeliaceae]]). Tamanan ngini marupakan tanaman hirbal tahunan nang dapat hidup dalam barbagai musim. Tanaman ngini katuju tumbuh di tanah nang banyak baisi bahan urganik wan kawa manyimpan banyu di bagian lipatan daunnya agar kawa batahan pada kaadaan nang karing dalam waktu nang lawas.<ref name=":1">{{Cite book|url=https://www.google.co.id/books/edition/Potensi_Tanaman_Herbal_untuk_Mortalitas/PH6sEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1|title=Potensi Tanaman Herbal untuk Mortalitas Kutu Rambut 9Pedicolusis(Pedicolusis humanus capitis)|last=Riswanda|first=John|last2=Harwana|first2=Adella|last3=Sinpurnamasari|first3=Anggun|last4=Maharani|first4=Deasy|last5=Janna|first5=Evina Miptahul|last6=Attamin|first6=Fadhlurrahman|last7=As'yari|first7=Farhan|last8=Oktariani|first8=Humairo|last9=Pundari|first9=Nabila|publisher=Nasya Expanding Management (NEM)|year=2023|isbn=9786234236378|location=Pekalongan|pages=109-112}}</ref>
== Parawakan ==
TanamanTumbuhan ngini babantuk samak wan hidupnya basifat tahunan. Saawakan tanaman ngini ada tunasnya, yaitu tunas akar (anakan), tunas batang, tunas tangkai, tunas dasar buah, wan mahkota atawa tunas pucuk buah. Tunas ngini kawa gasan peranakan tanaman nang ''vegetatif''.<ref name=":0">{{Cite book|url=https://www.google.co.id/books/edition/KULTUR_JARINGAN_NANAS/ewquDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=nanas&pg=PA92&printsec=frontcover|title=Kultur Jaringan Nanas|last=Harahap|first=Fauziyah|last2=Hasanah|first2=Arisah|last3=Insani|first3=Harifah|last4=Harahap|first4=Nikmatul Khoiriah|last5=Pinem|first5=Mitra Dani|last6=Edi|first6=Syahmi|last7=Sipahutar|first7=Herbert|last8=Silaban|first8=Ramlan|publisher=Media Sahabat Cendekia|year=2019|isbn=9786237373278|location=Surabaya|pages=88-93}}</ref>
=== Akar ===
TanamanTumbuhan ngini mamiliki sistim parakaran nang sarabut wan cabangnya takan tumbuh imbah akar ''adventif'' kaluar matan ruangan antara batang wan daun. Akar kanas dibagi jadi dua macam, yaitu akar tanah wan akar samping, dimana baiisi sistim parakaran nang dangkal wan tabatas. Di tanah biasa, akar jarang dalamnya sampai 30 cm. Sedangkan di wadah tumbuh nang baik kada sampai 50 cm. Akar kanas babantuk pipih wan malingkar mambalit batang karna dalam kaadaan nang takapit.<ref name=":1" /> <ref name=":0" />
=== Batang ===
=== Daun ===
Daun kanas kada baiisi tangkai wan tulang daun, tatapi daunnya panjang nang kayak talang wan tajam. hinggaDaun kawakanas manyimpanbaisi ambunrambut-rambut halus bawarna putih nang kawadisambat mambantuitrikuma tanaman(''trichome'') kawanang batahanasalnya hidupmatan sil-sil mati baisi udara. Trikuma baguna gasan mangurangi parubahan suhu, mangurangi panguapan banyu tarnspirasi, malindungi kabasahan banyu pada kundisimuntung nangdaun, wan baguna gasan panyarapan banyu wan unsur karinghara. DaunnyaDaun kanas tumbuh matan bagian batang ke atas manyarupai sususnansusunan sapiral. Panjang daun kawa sampai 90 cm wan labarnya kawa sampai 6 cm.<ref name=":1" /><ref name=":0" /><ref name=":2">{{Cite book|url=https://www.google.co.id/books/edition/Hujan_Rezeki_Budi_Daya_Nanas/OzEIEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=kandungan+nanas&pg=PR6&printsec=frontcover|title=Hujan Rezeki Budi Daya Nanas|last=Lubis|first=Eva Riyanty|publisher=Bhuana Ilmu Populer|year=2020|isbn=9786230402760|location=Jakarta}}</ref>
Warna daun kanas bagian atas mangkilap bawarna hijau tuha atawa cuklat kahabangan. Sadangkan, warna daun bagian bawah warnanya kaputihan, kaabu-abuan, atawa kapirakan.<ref name=":1" /><ref name=":0" />
=== Buah ===
Buah kanas marupakan buah buni majamuk nang bila bakal buah masing-masing kambang dalam kambang majamuk mambantuk suatu buah buni. Buah kanas marupakan kumpulan buah-buah buni nang halus nang jumlahnya antara 100-200, dimana dihubungakan ulih batang nang di tangah nang disambat hati. Buah kanas nang masak bijinya sangat sadikit bahkan kada baiisi biji karna pas kambangnya sudah bakambang, bakal biji baguguran. Panjang biji kanas antara 3-5 mm nang baisi warnaparmukaan bawarna cuklat, kasar, wan layat.<ref name=":0" /><ref>{{Cite book|url=https://www.google.co.id/books/edition/Morfologi_Tumbuhan/kpCAEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=morfologi+nanas&pg=PA167&printsec=frontcover|title=Morfologi Tumbuhan|last=Wahyuni|first=Tri Putri|last2=Rahmatika|first2=Helsa|last3=Sofiyana|first3=Marinda Sari|last4=Trianisa|first4=Atyka|last5=Muliyah|first5=Evi|last6=Al Yamini|first6=Thohib Hasan|last7=Puspitasari|first7=Yesi|last8=Ramdhini|first8=Rizki Nisfi|last9=Indah|first9=Novita Kartika|publisher=Global Eksekutif Teknologi|year=2022|isbn=9786235383873|location=Padang|pages=167}}</ref>
== Macam-macam kanas ==
Ada ampat variasi kanas nang didasarkan habitat, bantuk daun, wan buah, yaitu ''Cayenne'', ''Queen'', ''Spanyol'', wan ''Abacaxi''. ''Cayenne'' (misalnya ''Smooth Cayenne'') baisi daun nang lambut, kada baduri, wan baisi buah nang ganal, tamasam wan bawarna hijau kakuningan. ''Queen'' (misalnya kanas Bogor, Blitar, Palembang, wan Sipahutar) baisi daun nang handap wan baduri, tapi baisi buah nang tamanis, lunjung, wan bawarna habang kakuningan. ''Spanyol'' (misalnya ''Singapore Spanish'' wan ''Red Spanish'') baisi daun nang panjang, halus, baduri lambut sampai kasar, tapi baisi buah nang masam, bulat, wan bawarna kuning. ''Abacaxi'' (misalnya ''Singapore Spanish'' wan ''Red Spanish'') baisi daun nang panjang, halus, baduri lambut sampai kasar, tapi baisi buah nang masam, bulat atawa tabung, wan bawarna kuning.<ref name=":0" />
== Manfaat kanas ==
Buah kanas rancak diulah manjadi bantuk ulahan makanan wan minuman. Hal ini dikarnakan 100 gram buah kanas baisi nutrisi nang kayak 2% wasi, fufur 1%, 9,26% gula, 12,63% karbuhidrat, 1% kalsum, 0,12% lamak, 3% mangnisium, 1,4% sarat, 1% sing, 0,54% prutiin, 2% kalium, 6% vitamin B1, 2% vitamin B2, 3% vitamin B3, 4% vitamin B5, 8% vitamin B6, 4% vitamin B9, wan 60% vitamin C.<ref name=":2" />
== Jujuhutan ==
[[Tumbung:Buah]]
[[Tumbung:Buah-buahan]]
[[Tumbung:Tumbuhan]]
|
