Kukur bilungka

Kukur Bilungka marupakan makanan khas suku Banjar nang babahan utama bilungka wan santan nyiur anum.^[1] Bahan-bahan lainnya nang diparluakan gasan maulah Kukur Bilungka antara lain; nyiur parut, banyu panas, bawang habang nang diiris tipis, lombok parawit, wan uyah.^[2]

Cara maulah

Maulah Kukur Bilungka baisi babarapa langkah; nang panambayan kambuh nyiur baparut wan banyu panas, imbah pina dingin parah nyiur wan ambil santannya, balah dua buting bilungka, karuk bagian dalam bilungka sampai basisa kulimbitnya, masukakan irisan bawang habang wan lombok parawit nang hudah ditatak, masukakan santan, uyah, kaldu wan aduk rata.^[2]

Jujuhutan

^ https://radarbanjarmasin.jawapos.com/tahulah-pian/1973270130/bilungka-bakarik
^ ^a ^b App, Yummy. "Resep Kukur Bilungka Sederhana Rumahan di Yummy App". yummy.co.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-10-12.

Tulisan batupik makanan nangini masih rintisan. Pian kawa mambantu atawa manggani-i Wikipidia manambahiakan isi atawa mangambangkannya.

[1] ttps://radarbanjarmasin.jawapos.com/tahulah-pian/1973270130/bilungka-bakarik

[:0-2] App, Yummy. "Resep Kukur Bilungka Sederhana Rumahan di Yummy App". yummy.co.id (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-10-12.

[1]

[2]