Nyiru
Nyiru atawa rajin jua disambat bubuhan banjar lawan panampi adalah barang nang rajin ada didapur gasan mambuangi antah baras. Ukurannya ganal barupa bulat nang kaya kipas angin ganal.[1]
Lain pada ngitu jua nyiru digunaakan gasan maandak makanan kaya wadai tampah nang rajin dipakai gasan lapiknya, tapi kawa jua dipakai gasan wadah manjamur karupuk mantah.[1]
Nyiru panampi baras khas urang banjar
babakNyiru rajin dipakai urang banjar gasan manampi baras supaya baras nang pina kada bagus nang kaya antah guguran supaya bila handak bamasak barasnya barasih, tapi salain ngitu jua banyak manfaatnya, kawa gasan wadah makanan atawa nang lainnya. Nyiru rajin tabuat dari anyaman bambu nang diulah urang banjar sacara tradisional. Gasan mandukung maulah nyiru buhan masyarakat rajin mamakai parang, lading lawan tali supaya mamudahakan maulah nyiru. Salain kawa diulah sorong nyiru ngitu jua murah haraganya lawan banyak urang bajual dikampung.[2]
Jujuhutan
babak- ^ a b antaranews.com (2012-12-14). "Nasi tumpeng, ikon kuliner tradisional indonesia". Antara News (dalam bahasa Indonesia). Diakses tanggal 2024-09-29.
- ^ Asman, Andi (04 october 2023). "Menggali Potensi Daerah di Kelurahan Apala".