Daptar sayur

Daptar sayur marupakan daptar tanaman nang tamasuk kalumpuk sayur. Sayur kawa rasuk dalam bamacam bidang, nangkaya makanan, kaji tani, lawan hukum. Daptar ngini juwa tapuruk buah nang disambat sayur nangkaya waluh, tagal kada tamasuk huaran jamu, rarampahan, sereal, lawan labih pada sapalih buah nang kawa dimakan lawan jua kacang-kacangan. Kulat nang kawa dimakan juwa kada tamasuk dalam daptar ngini.

Dalam bidang hukum lawan ligalitas, klasipikasi buah lawan sayur ditantuakan gasan manatapakan paraturan, rigulasi, pajak, lawan barbagai kapantingan lain. Pariannya adalah balinjan, nang sacara botani marupakan huaran buah buni, tagal marupakan huaran sayur manurut hukum Amerika Serikat.

Sayur nang disambat di sini adalah tumbuhan nang baisi kadar banyu nang tinggi, dimakan lawan diulah wayah sigar.

Daptar manurut huaran

Dadaunan

Sayur	Ngaran spesies
Bayam	Amaranthus cruentus
Arugula	Eruca vesicaria
Ubi bit hijau	Beta vulgaris vulgaris
Sawi putih	Brassica rapa (chinensis)
Borage	Borago oppicinalis
Brukuli	Brassica oleracea
Veronica beccabunga	Veronica beccabunga
Kubis brussel	Brassica oleracea (gemmipera)

Buah

Sayur	Ngaran spesies
Bilungka Armenia	Cucumis melo var. plexuosus
Paprika	Capsicum annuum
Waluh	Cucurbita
Balinjan	Solanum lycopersicum
Panila	Vanilla

Kambang nang kawa dimakan

Sayur	Ngaran spesies
Brokoli Brokolini Kembang kol	Brassica oleracea
Kaper	Capparis spinosa
Waluh Zukini	Cucurbita
Articok	Cynara cardunculus / scolymus
Loroco	pernaldia pandurata
Daylily	Hemerocallis pulva